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シェフ桑原 | 燻製専門店[丹波いぶし香房] |
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フランス鴨のことなら「シェフ桑原」。鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、テリーヌ、ドレッシング高級素材が集まりました。 | 世界3大珍味フォアグラの燻製など、厳選素材を本格的にスモークする、京都・丹波地方に所在する薫製専門店。 |
さくら工房 | 肉問屋直送ニホンバイヤー |
こだわりの馬肉を使った究極の馬刺しや馬肉のハム、ウインナーを取扱っています。また信州味噌を使った合鴨ハムや、焼肉やソースカツのタレ、ドレッシングも各種品揃え。 | 黒毛和牛を中心にスーパーや小売店では得られない部位等 レアーがおすすめな高品質牛肉 味わい風味の違いをお確かめ下さい |
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